Доступна вентиляція для кальянної 100 м2

Якщо раптом до Вас у кальянну прийшли іноземні гості, кажете « Would you like to smoke a hookah? »

Назва кальяну в англомовних країнах часто вимовляють як " hookah ".

У всіх інших арабських країнах, кальян прийнято називати: « shisha ».

Послуга: Проектування та монтаж припливно-витяжної системи вентиляції.

Об'єкт: Кальянна/кафе площею 100 ^м2 .

Підготовка технічного рішення та КП: 5 днів.

Термін виконання монтажу: 2 тижні з моменту підписання договору.

Основна мета клієнта – отримати вентильоване приміщення за помірний бюджет.

Завдання, що були поставлені перед компанією:

• Підібрати потрібну витяжку, щоб повністю очистити повітря від диму всередині приміщення.
• Дотримання всіх і вимог.
• Підібрати відповідну припливну систему вентиляції, замінити старий вентилятор більш потужний (відповідний витраті витяжному вентилятору).
• Зробити систему автоматизованою.
• Виконати монтаж та пусконалагоджувальні роботи.
• Вкластися в рамки бюджету, який мав у своєму розпорядженні Клієнт.

Підготовка до виконання

В черговий раз ми переконалися, що перед тим, як приступати до будь-яких робіт, слід визначити:

А. Приміщення є орендованим чи власним.

Б. Виїхати первинно на об'єкт: вивчити специфіку монтажу обладнання та кріплення повітроводів , визначити розміщення посадкових столів та їх загальну кількість, встановити максимальну вилку споживання електрообладнання. Якщо є кухня – вентиляція повинна розраховуватись окремо від загальнообмінної.

С. Озвучити орієнтовний бюджет цього заходу.

Особливості виконання замовлення

Нашим інженерам потрібно було частково підлаштуватися під існуючі повітропроводи, які залишилися від колишньої системи вентиляції. Це робило завдання складнішим, тому що потрібно було підібрати обладнання, яке змогло б забезпечити необхідний приплив свіжого повітря, не створюючи зайвого шуму всередині приміщення.

Добре, що отвір був один – ми успішно використовували його під приплив, підібравши потрібний вентилятор, який підійде за кратністю та габаритами. Таким чином, ми уникнули покупки кількох агрегатів, свердління нових отворів та псування дизайну – а це вказує на заощаджений час та бюджет, плюс ми зберегли гарний вигляд приміщення.

Цікаво те, що надалі Власник кальянної продумав дизайнерське рішення, яким великі повітропроводи були пофарбовані за стилем приміщення. Тепер повітроводи, що випирають під стелею, набули вигляду зебри, що відмінно поєднується з інтер'єром і підходить під назву кальянної «Zebra lounge».

Після відвідування нами об'єкта, ми надали рішення, яке трохи перевищувало грошовий ліміт, але відмінно підходило для цього об'єкта. Але потім, підібравши інше обладнання, ми вийшли на потрібний бюджет. Для Замовника було важливо не витрачати багато вкладень на вентиляцію, тому що приміщення під кальян було орендованим. Тому ми підтримали інвестора у його бажанні якнайшвидше почати «відбивати» вкладення.

Наша концепція

Для початку була розроблена « план-схема », яка надалі обговорювалася із Замовником, і постійно піддавалася коригуванню для досягнення якісного плану. Після погодження всіх моментів та підписання договору виконувались монтажні роботи.

Фото схеми:

Оскільки головним нашим завданням є забезпечення максимально відповідних умов для комфорту та здорового мікроклімату, ми не могли встановити перше обладнання, що попалося. Щоб створити найбільш підходяще рішення для цього об'єкта, ми запропонували встановити набірну припливно-витяжну установку на базі виробника Aerostar.

Елементи, що входили до установки:

• Витяжний вентилятор та припливний (2 шт.) - Aerostar RV 315 L
• Калорифер перед припливним вентилятором, який нагріває повітря до оптимальної температури перед подачею чистого повітря в приміщення - Aerostar REN 315/6,0
• Повітряний фільтр для очищення повітря - Aerostar RCF 315
• Система автоматики для керування установкою на базі одного пульта Atmic

Підбір обладнання

Важливо було забезпечити повітрообмін обсягом у 100 м ³ /год на одну особу, як належить за нормами для залу, що курить. Ми взяли максимум, що можна було запропонувати для такої ситуації. Було підібрано припливний вентилятор Aerostar з витратою повітря 1600 м ³ /год.

Після узгодження всіх тонкощів та об'єктивної оцінки майбутньої системи було підписано договір про співпрацю, узгоджено орієнтовні терміни з розбивкою за етапами.

Далі проводилася закупівля обладнання та узгодження монтажних робіт на об'єкті.

Відеоматеріал для детального перегляду завдання

{youtube:BCp56wz-LJc}

Монтаж

• 1 етап – пробивання отворів у зовнішніх стінах, монтаж повітроводів усередині приміщення. Прокладає повітроводи, фасонні елементи з оцинкованої сталі.
• 2 етап – Монтаж обладнання та щита автоматики для припливної системи.
• 3 етап – монтаж зовні стояка за покрівлю.
• 4 етап – Пуско-налагодження обладнання.

Труднощі, з якими ми зіштовхнулися

Ми зіткнулися з проблемою виконання 2 етапу монтажних робіт. Так само було важко реалізувати установку вертикального повітропроводу та зачепити його за стіну. Через незручний провулок майже не було можливості заїхати зі спеціальним транспортом, важко було використано будівельні ліси.

В підсумку,

1. Замовник залишився задоволеним. Ми вписалися в грошовий ліміт, та забезпечили якісний повітрообмін для комфорту відвідувачів та здорової роботи працівників цього закладу.

2. Було здійснено якісний монтаж, який підходить під загальний інтер'єр закладу.

3. Отримали регульовану систему вентиляції, виконану за допомогою щита автоматики Atmic – система дозволила встановити витрату повітря та задати температуру припливного повітря.

4. Можливість зручного доступу до вентиляції для контролю та здійснення сервісних/ремонтних робіт.

Інші цікаві матеріали та рішення:

приклад технічної реалізації. Вентиляція та кондиціювання кальянної кімнати

Вентиляція в кальянній: запорука непередаваної атмосфери чи необхідність?

Вентиляція сучасного ресторану